정보/생활문화46 어묵 소비기한 유통기한 정리 어묵 소비기한 유통기한 정리 어묵은 일본에서 유래된 어육 가공 음식을 의미합니다. 길거리에서 파는 어묵꼬치부터 우동이나 떡볶이, 핫바 등 다양한 음식에 들어가는 재료다보니 집에 사다놓는 경우가 많은 편이에요. 허나 의외로 어묵 유통기한이 짧은 편이라서 금방 지나가버려 난감한 상황에 처한 경험이 한번쯤은 있으실 거예요. 그렇다면 이런 경우엔 어떻게 해야할까요? 어묵 유통기한 유통기한이란 판매자가 소비자에게 법적으로 판매가능한 기한을 의미합니다. 그렇다면 어묵 유통기한은 얼마나 될까요? 어묵의 권장 유통기한은 제조일로부터 8일이며, 생각보다 길지 않은 편입니다. 생선살을 재료로 사용할 뿐만 아니라 기름을 사용해서 제조하기 때문에 쉽게 변질될 수 있기 때문인데요. 게다가 수분활성도가 높아서 미생물이 이용 가능.. 2021. 7. 4. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음 반응형
