밤고구마 효능 뭐가 있을까?
고구마는 다 비슷하다고 생각했는데 종류에 따라서 효능도 차이가 있다고 합니다. 오늘은 고구마 중 대표적으로 많이 볼 수 있는 밤고구마에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
밤고구마란?
밤고구마는 우리가 흔히 볼 수 있는 연자주색 껍질을 갖고 있으며 속은 노란 고구마를 의미합니다. 밤맛이 난다고 해서 밤고구마라는 이름이 붙여졌다고 하는데요.
쪘을 때 촉촉한 기운이 많은 호박고구마와 달리 밤고구마는 물기가 별로 없는 편입니다. 그렇다 보니 밤고구마는 다른 고구마에 비해 칼로리는 낮은 편이에요. (100g 기준 : 밤고구마는 128kcal, 호박고구마는 154kcal)
대신 단맛은 호박고구마가 더 뛰어나기 때문에 아무래도 좀 더 인기가 있는 걸 고르자면 호박고구마라고 생각되긴 하네요.
밤고구마 효능
밤고구마에는 식이섬유가 많이 함유되어 있기 때문에 배변 개선에 효과적이라고 합니다. 풍부한 식이섬유 덕분에 포만감이 오랫동안 유지되어 다이어트에도 도움이 된다고 볼 수 있어요. 다만 말린 고구마는 오히려 많은 칼로리 섭취로 이어질 수 있기 때문에 주의하시는 게 좋습니다.
또한 칼륨이 많이 들어있어 나트륨이 배설되는 걸 촉진시켜주고 혈압을 조절하는데 도움을 준다고 합니다.
밤고구마의 또 다른 효능은 멜라닌 세포 생성을 돕는 비타민C의 함량이 높아서 피부를 탄력적으로 보이게 해 준다는 건데요. 비타민C와 베카카로틴 성분들은 피부 염증이나 트러블에도 효과적이라고 볼 수 있어 피부 개선을 기대해 볼 수 있습니다.
밤고구마의 껍질에는 비타민A와 E가 풍부하게 들어있기 때문에 같이 먹는 게 좋다고 하니 알아두시면 좋을 듯하네요.
생각보다 밤고구마 효능은 다양한 편입니다. 허나 고구마는 탄수화물이 많이 들어있기 때문에 과한 섭취는 오히려 비만을 유발할 수 있어요. 평소 장이 좋지 않은 분이라면 고구마를 많이 먹었을 때 복부팽만감 등을 경험할 수 있으니 좋아 보이더라도 적당하게 섭취하는 것이 좋겠습니다.
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